Czym jest bento? Czyli z czym to się je.
Bento oznacza posiłek na wynos i przywędrowało do nas z Japonii. W Kraju Kwitnącej Wiśni kanapki nie są popularne - za to bento, owszem. Przygotowywane jest w domu, z wielu różnych składników i pakowane do przenośnego pudełka śniadaniowego - bento box. Bento w Japonii jedzą wszyscy: mali i duzi. Nie jest to jedynie posiłek na wynos. Bento pomaga wyrazić miłość matki do dziecka i żony do męża. Często bento jest pięknie dekorowane, aby posiłek był przyjemnością.
Jak zacząć bentowanie? Wybór pudełka.
Gotowi na bento? Jak mamy już chęci, potrzebujemy pudełka na jedzenie, czyli naszego pierwszego bento box! Aby zacząć przygodę z bentowaniem, wcale nie musimy wydawać na pudełko wielu pieniędzy. Na początek wystarczy nawet zwykłe pudełko próżniowe do przechowywania żywności. I najważniejsze - fantazja i pomysłowość. To one sprawią, że nasze bento będzie wyjątkowe.
Gdy jednak takie pudełko nam nie wystarcza, możemy kupić profesjonalne bento box. Jednak trzeba się przygotować na poważniejszy wydatek. Moje pudełko kupione na bentomania.pl kosztowało z przesyłką ok. 100 zł. Ale było warto.
Przy kupowaniu bento box, należy sprawdzić, czy jego pojemność będzie nam odpowiadała. Gdy przebywamy poza domem dużo czasu, lepiej wybrać bento box o większej pojemności.
Drugą ważną rzeczą, jest informacja, czy bento box można myć w zmywarce. Tradycyjne pudełka są piękne, ale często nie możemy ich w taki sposób czyścić. Musimy więc zadecydować co jest dla nas ważniejsze - orientalny, piękny wygląd, czy wygoda.
Trzecia kwestia, to wybór pudełka z przegródkami lub bez. I to zależy od upodobań. Gdy pudełko ma przegródkę, nie musimy martwić się tym, że smaki bento nam się wymieszają. Za to bento box bez przegródek, daje radość kreatywnego odzielania jedzenia od siebie, np. za pomocą sera żółtego albo silikonowych wkładek.
Musimy też zadecydować, czy wolimy piętrowe pudełko, czy nie. Osobiście wybrałam piętrowe i bardzo je sobie chwalę. Ale przyznam, że wybór był bardzo trudny i rozważenie wszystkich tych kwestii zajęło mi całe 2 dni.
Na koniec wybieramy kolor naszego bento box i gotowe ^^ Możemy składać zamówienie.
Poniżej przedstawiam moje pudełko <3
(zdjęcie pochodzi z www.bentomania.pl)